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這樣吃,人生大混亂:你從來不知道的食物力





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。

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更進一步的是,現在博客來也和遍及全省的便利商店合作,我們可以指定方便取貨的7-11等便利商店地點,數日內便可取得想要的書籍。









出版十五年,橫跨九國語言!!

要你找回真正的食物力


在這個物質豐饒的時代裡,我們每天吃的是「偽」食物!?

無糖的糖,無咖啡因的咖啡,無鮮奶油的奶精

無脂肪的油,無肉的肉丸…

這些東西彷彿與真食物相同

只是滿足消費者的幻想,讓人們想犯罪而不覺的後悔!?

【關於本書】

營養方面的科學研究造成了食物生產逐漸工業化,這使大家越來越不確定究競哪一種食物才是真的健康。我們擁有大量的資訊,但工業化的生產過程卻使食物漸漸喪失其最根本的性質。

作者奧托.沃爾夫(Otto Wolff)試圖讓消費者對食物形成自己的看法。他以司理修(Angelus Silesius)所提出的原則來引導讀者,麵包不餵養我們;真正餵養我們的,是食物裡面的生命力,生命是由光轉化而來的這種知識,在現代農業中已全然喪失。

本書將從「生命是由光轉化而來」的角度出發,將帶讀者重新對食物品質有真正的認識與理解。



  • 原文作者:Otto Wolff
  • 譯者:戴君玲
  • 出版社:人智出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/03/28
  • 語言:繁體中文




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